Мука рисовая без глютена 300 г

191 

Рисовую муку, как продукт не содержащий глютен, применяют в диетическом и лечебном питании. Дивинка

Артикул: 16839 Категории: , Метка:

Описание

Рис – однолетнее растение семейства злаковых. Ценная зерновая культура. Основной продукт питания для большей части населения нашей планеты и вторая по значению зерновая культура после пшеницы. По биологической ценности белка, содержанию крахмала, рисовая мука занимает ведущее место среди других видов злаковой муки. Мука из зерна риса – источник широкого спектра природных микроэлементов, витаминов и минеральных веществ, что делает рисовую муку исключительно полезной для питания людей всех возрастов, и особенно детей. Отличительной особенностью рисовой муки является то, что она относится к крахмалосодержащему (около 80%) сырью, у которого отсутствует клейковина.
Рисовая мука производится путем размельчения, помола и просеивания из рисовой крупы, не имеет выраженного вкуса и запаха, обладает высокими и стабильными функциональными свойствами.
Полезные свойства: Рисовая мука является источником растительного белка, полноценного по аминокислотному составу, содержит натрий, калий, магний, фосфор, витамины В1, В2 и РР. В ее состав входят биотин (витамин), амилопектин и цинк (микроэлемент), значительное количество крахмала, который легко усваивается организмом человека, немного клетчатки (до 1 %) и моно и дисахаридов (до 0,4 %).

Срок годности, условия хранения:
10 месяцев

Состав:
Витамины: А, В, Е, РР
Минералы: магний, железо, фосфор, кальций, калий натрий

Пищевая ценность на 100 г:
белки 7.4 г
жиры 0.6 г
углеводы 82 г

Энергетическая ценность на 100 г:
371 кКал

Детали

Вес 0.32 kg
Производитель

Из рисовой муки делаю лепешки, блинчики, кексы и печенье – выпечка становится хрустящей и рассыпчатой. Ее можно использовать в качестве загустителя для соусов и пудингов. Наилучшее средство для сухой панировки курицы, рыбы, овощей и картофельных котлет.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Мука рисовая без глютена 300 г”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *