Хлопья из зелёной чечевицы 250 г

81 

Хлопья «Злаки Сибири» изготавливаются по технологии микронизации круп и цельного зерна с последующим плющением. Главной особенностью хлопьев «Злаки Сибири» является очень малое время технологической обработки при изготовлении, что позволяет максимально сохранить питательные свойства исходного продукта. При выработке наших хлопьев используется исключительно натуральное растительное сырьё.

Описание

Микронизация круп – это специальная кратковременная обработка круп и цельного зерна проникающим инфракрасным облучением, которое вызывает внутреннее интенсивное выделение тепла и за счёт быстрого испарения собственной влаги мгновенно растёт давление внутри зерна. Оно как бы взрывается, оболочка зерна разрушается, происходит изменение структуры крахмала и его желатинизация, а также денатурация белка. Внутренняя структура зерна становится пористой, после чего производится его механическое плющение.
Хлопья, изготовленные по такой технологии, обладают принципиально новыми пищевыми свойствами.
Улучшается усваиваемость продукта организмом человека.
Значительно повышается питательная ценность блюд, приготовленных из таких Хлопьев.
Не требуется варка и даже тепловая обработка при приготовлении блюд из микронизированных Хлопьев, за счёт чего исключается потеря многих питательных веществ, содержащихся в зерне:
витамины и микроэлементы;
натуральные растительные пищевые волокна, являющиеся великолепным сорбентом для обеспечения нормальной работы желудочно-кишечного тракта.
Повышается влаго и жироудерживающая способность продукта.
Происходит его полная стерилизация.
Главной особенностью хлопьев «Злаки Сибири» является очень малое время технологической обработки при изготовлении, что позволяет максимально сохранить питательные свойства исходного продукта. При выработке наших хлопьев используется исключительно натуральное растительное сырьё.

Хлопья «Злаки Сибири», выпускаемые под торговыми марками «Золотые Злаки Сибири» и «Натуральный продукт», рекомендуются для включения в программы лечебно-профилактического и функционального питания.

Срок годности, условия хранения:
1 год

Состав:
хлопья из зелёной чечевицы

Пищевая ценность на 100 г:
Белки 28 Жиры 2 Углеводы 53

Энергетическая ценность на 100 г:
342 кКал

Детали

Вес 0.27 kg
Производитель

Можно добавлять в зелёные коктейли, в выпечку, в хлеб, в каши, супы, салаты, вторые блюда. Можно сказать, что это очень доступный каждому “суперфуд”. Хлопья советуют не подвергать термической обработке, так как они потеряют в таком случае часть своих полезных свойств. ПОМНИТЕ. Хлопья очень нежный продукт, и через семь дней после вскрытия вакуумной упаковки они начинают терять свои пищевые и лечебно-профилактические свойства. Вакуумная упаковка Хлопьев зародышей пшеницы позволяет длительное время без консервантов сохранять их ценные питательные вещества в натуральном виде.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Хлопья из зелёной чечевицы 250 г”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *