Какао-порошок натуральный 250 г

333 

Натуральный какао-порошок – это продукт переработки какао-бобов. Когда уже получили какао тёртое и отжали масло какао, то из остатков какао тёртого (жмыха) получают натуральный порошок путём миксирования до 0,2 – 0,3 микрон. Натуральный он за счет отсуствия в нем таких компонентов как сахар, ароматизатор ванилин. Theobroma

Артикул: 17980 Категории: ,

Описание

Натуральный какао-порошок – это продукт переработки какао-бобов. Когда уже получили какао тёртое, отжали масло-какао, потом из остатков какао тёртого (жмыха) получают натуральный порошок путём миксирования до 0,2 – 0,3 микрон .Получается он путем перетирания какао-бобов на ручных жерновых мельницах (тип колеса). Нагрев полностью исключён, температура в цеху не превышает 31 градус, благодаря чему сохраняются все энзимы, витамины и минералы. Это не промышленное производство, и довольно трудоёмкий и дорогостоящий процесс. Выпускается ограниченное количество продукта за смену. Исследователи всего мира уже давно отметили такие полезные свойства какао, как способность улучшать настроение и повышать жизненный тонус. При этом стимулируется выработка гормона радости – эндорфина. Напиток из какао порошка содержит биологически активные вещества, которые стимулируют умственную деятельность и повышают работоспособность. Нормализуют работу сердечно – сосудистой системы. Способно понижать кровяное давление вследствие обильного наличия полифенолов. Помогают снимать стресс и улучшают состояние кожных покровов( защищают от преждевременного старения, повышают эластичность), так как содержат в своем составе процианиды. Активно используется в кондитерских изделиях, в фармацевтической и косметической промышленности.

Срок годности, условия хранения:
24 месяца. Хранить при t 18+-3C и относительной влажности не более 60%.

Состав:
100% Какао-порошок натуральный .

Пищевая ценность на 100 г:
Белки 23 г.; жиры 11 г.; углеводы 53 г.

Энергетическая ценность на 100 г:
330 кКал / 1410 кДЖ

Детали

Вес 0,27 кг
Производитель

Состав

без сахара

Тип питания

Нагреть молоко или воду до 40С добавить какао порошок по вкусу! Его можно готовить как на коровьем или козьем молоке, так и на миндальном и ореховом и других с добавлением различных специй, сиропов, меда.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Какао-порошок натуральный 250 г”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *