Описание
Овощные хлебцы “RB SPORT” Несомненным преимущество хлебцев в том, что они приготовлены на закваске, которая ферментирует овощи – делает их лучше усвояемыми и насыщает продукт витаминами группы В. Хлебцы нормализуют микрофлору кишечника. Их можно не без основания назвать эффективными пробиотиками. Сушка хлебцев производится в дегидраторах при температуре 50 градусов. Столь высокая температура необходима для того, чтобы остановить брожение закваски. Для скашивания овощей используется ржаная цельнозерновая закваска из муки БИО-ржи компании “Чёрный хлеб”. Ржаная закваска. В её составе витамины В1, В2, В5, В6, В9, Е и РР, а также калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, серу, йод, фтор, молибден, алюминий, фосфор и натрий. Молочнокислые бактерии, содержащиеся в закваске, способствуют нормализации микрофлоры кишечника. Овощи, сквашенные при помощи закваски, легче усваиваются организмом. В результате брожения, продукт насыщается белком молочнокислых бактерий, самым качественным белком, который усваивается организмом человека на 98 %.
Срок годности, условия хранения:
6 месяцев с даты изготовления. Хранить при температуре плюс (18±3) °C и относительной влажности воздуха не более 75%.
Отзывы
Отзывов пока нет.