Гречка зеленая 400 г

106 

Зелёная гречка – один из самых полезных для организма человека легкоусвояемых растительных продуктов, c приятным ореховым вкусом и полным набором необходимых витаминов и микроэлементов.

Артикул: 17605 Категории: ,

Описание

Зелёная гречка или сырая гречка – это живые семена гречихи, не подвергавшиеся термической обработке. Очищенные от жёсткой наружной оболочки (шелухи, лузги) зелёные семена гречихи обычно дороже, чем гречневая крупа “ядрица”. И в этом нет ничего удивительного – дело в том, что удалить лузгу с непропаренного зерна гречихи, не повредив при этом нежный гречишный зародыш и наружные оболочки, намного сложнее, чем после его термической обработки. Зеленая гречка сохраняет максимум питательных веществ гречишного зерна, насыщена белками, витаминами А, В, Е, РР, железом, аминокислотами, щавелевой и фолиевой кислотой, рутином, кальцием, йодом, фосфором, калием, магнием.  Зеленая гречка идеально подходит для проращивания. В процессе проращивания в зерне гречки активизируется деятельность ферментов, способствующих расщеплению содержащихся в зерне питательных веществ (углеводов, жиров и белков) на более простые по структуре и легко усваиваемые организмом человека органические компоненты (под воздействием содержащихся в проращиваемой гречке ферментов-энзимов присутствующие в ее составе крахмал и другие полисахариды преобразуются в простейшие сахара, белки превращаются в аминокислоты, жиры расщепляются до жирных кислот). Именно вследствие этого при употреблении в пищу пророщенных зерен зеленой гречки организм человека затрачивает значительно меньше энергии и усилий на усвоение содержащихся в ней питательных веществ, чем при употреблении в пищу блюд из традиционно пропаренной и обжариваемой в промышленных условиях гречневой ядрицы.

Срок годности, условия хранения:
12 месяцев

Состав:
Гречка зеленая

Пищевая ценность на 100 г:
Белки: 10,8 гЖиры: 3,2 гУглеводы: 56 г

Энергетическая ценность на 100 г:
На 100г.: 296 ккал.

Детали

Вес 0.42 kg
Производитель

Гречка зелёная «Здороведа» – это привычный продукт для конечного потребителя. Экологически чистая, полезная, можно проращивать.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Гречка зеленая 400 г”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *