Описание
Национальная еврейская кухня – одна из самых древних.
Многие рецепты передавались из поколения в поколения на протяжении тысячелетий.
ГРЕЧКА С ГРИБАМИ И ПАСТОЙ «ВАРНИШКЕС» – традиционное еврейское блюдо из гречки, макарон,
грибов и овощей порадует вас необычным сочетанием знакомых продуктов.
Состав:
гречка пропаренная, макаронные изделия папарделле, сушеные белые грибы, шампиньоны, шиитаке, морковь, лук репчатый, лук-шнит
Пищевая ценность на 100 г:
углеводов 62,0 г.,
белков 11,0 г.,
жиров 2,0 г.
Энергетическая ценность на 100 г:
308 ккал/1291 кДж
1. Разогреть сотейник, глубокую сковородку или вок. Добавить 2 столовые ложки растительного масла.
2. Высыпать содержимое пакета и сразу добавить 1 литр воды. После закипания воды, готовить на слабом огне,
периодически помешивая, пока вся вода не впитается. Посолить, поперчить по вкусу.
3. Ориентировочное время приготовления 20 минут (зависит от применяемой посуды и интенсивности нагрева).
Гречка и паста могут быть чуть недоварены (аль денте).
Это блюдо можно готовить в мультиварке в режиме ЖАРКА, ТУШЕНИЕ (в зависимости от модели устройства)
Отзывы
Отзывов пока нет.