Описание
Черемуховая мука тёмного цвета, она обладает приятным сладким, немного вяжущим вкусом и миндальным ароматом, потому как перемалывается вместе с косточками. Это полезный и вкусный продукт, богатый витаминами, микроэлементами, флавоноидами, антоцианами, органическими кислотами, дубильными веществами. Благодаря такому ценному составу, порошок черемухи очень полезен с точки зрения диетологии. Недаром сами плоды издавна используют в качестве вяжущего, болеутоляющего, противовоспалительного, бактерицидного и закрепляющего средства. Одним из важнейших компонентов, входящих в состав муки из черемухи, является клетчатка. Её здесь больше, чем в любой другой муке, кроме цельнозерновой: эти волокна попадают в нее вместе с косточками и кожурой плодов. А уже попав в кишечник, заставляют его активно двигаться и собирают на себя токсины, оберегая пищеварительный тракт от процессов гниения.
Срок годности, условия хранения:
1 год
Отзывы
Отзывов пока нет.